Holzfässer von höchster Qualität und Güte

Unsere Fassmanufaktur liefert Präzisionsarbeit zu fairen Preisen für den Weinbau.

Qualitätsarbeit in alter Handwerkstradition

Fass- und Bottichmanufaktur G. Benninger OG in grafenwörth

Unsere Fassbinderei in Grafenwörth fertigt und repariert Holzfässer nach alter Handwerkstradition. Durch die sorgfältige Holzauswahl und die präzise handwerkliche Verarbeitung entstehen Qualitätsprodukte erster Güte.

Gerhard Benninger

Gerhard Benninger

Georg Benninger

Georg Benninger

News

Familienbetrieb in fünfter Generation

Seit dem Jahr 1905 hat sich unsere Familie dem alten Handwerk der Fassbinderei verschrieben. Unser Hauptaugenmerk lag zunächst auf der Fertigung von Bottichen, kleineren Holzfässern und Holzbadewannen. Heute werden vor allem Holzfässer für die Lagerung von Wein und Schnaps angefragt. Über die Jahre unverändert geblieben ist die hohe Qualität unserer Erzeugnisse, die neben einer sorgfältigen Auswahl der Hölzer vor allem auf ihrer unnachahmlichen handwerklichen Verarbeitung beruht. Besonderes Augenmerk legen wir in unserem Betrieb auf die Lehrlingsausbildung, was mit zu den ausgezeichneten Leistungen unserer Auszubildenden bei den Lehrabschlussprüfungen beiträgt. Sohn Georg Benninger ist seit seiner Lehrabschlussprüfung im Jahr 2013 bereits voll in den Betrieb integriert und führt ihn mit viel Herzblut und Engagement weiter. 2020 hat Georg seine Meisterprüfung mit Erfolg bestanden!

Eichen- und Akazienholz aus Österreich

Für die Herstellung unserer Fässer verwenden wir Eichen- und Akazienholz, größtenteils aus heimischen Wäldern, das nach dem Umschneiden 3-5 Jahre der Witterung ausgesetzt wird, bevor wir es zur Verarbeitung heranziehen. Seinen unverwechselbaren Geruch erhält es durch die Lufttrocknung. Angefertigt werden die ovalen, runden oder kleinen Fässer nach alter Handwerkstradition. Maschinen werden unterstützend eingesetzt. Bei allen Produkten garantieren wir Ihnen verlässliche Lieferzeiten und faire Preise.

 

Holzfässer mit großem Fassungsvermögen für Weingüter

In unserer Fass- und Bottichmanufaktur in Grafenwörth fertigen wir runde und ovale Holzfässer mit einem Fassungsvermögen von 2 bis 15.000 l an. Die Herstellung von Barriquefässern (225 - 500 l) überlassen wir der Tonnellerie ADOUR, unserem französischen Partnerbetrieb. Profitieren Sie von jahrzehntelanger Handwerkstradition und legen Sie die Herstellung Ihrer Holzfässer in unsere erfahrenen Hände! Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

 

Gerhard Benninger mit Sohn Georg